就餐时一氧化碳中毒，饭店中应该如何紧急处理

饭店应立即送医救治，并承担赔偿责任。依据《侵权责任法》，饭店有过错需赔偿。延误治疗可能导致健康受损甚至生命危险。
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饭店应紧急处理。立即送中毒者就医，并通知家属。同时，保留证据如监控、菜单等。协商赔偿，不成则起诉，要求饭店按法律规定赔偿。
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常见处理方式为协商赔偿或诉讼。应先与饭店协商，协商不成再通过法律途径起诉，根据证据和法律规定要求赔偿。